تشيز كيك البرتقال
نقلا عن ...
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
4650
وقت الطهي
90 دقيقة
تشيز كيك البرتقال
من الشيف Salah Rashad Hourani
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
4650
وقت الطهي
90 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت | 300 غرام |
زبدة | 100 غرام |
جيلاتين | 20 غرام |
ماء بارد | 120 مليليتر (مل) |
جبنة كريمية | 400 غرام |
سكر بودرة | 1 كوب |
عصير البرتقال | 0.75 مليليتر (مل) |
كريمة سائلة | 300 مليليتر (مل) |
جيلاتين | 10 غرام |
عصير البرتقال | 250 مليليتر (مل) |
خطوات الطهي
1
امزج 300 غرام من بسكويت نخالة الشوفان مع 100 غرام من الزبدة المذابة غير المملحة.
2
افرك الخليط جيداً واضغط عليه بقوة في قاع قالب التشيز كيك لتشكيل قاعدة صلبة.
3
انقع 20 غرامًا من جيلاتين لحم البقر الحلال في 120 مل من الماء البارد حتى يتم امتصاصه بالكامل.
4
ضع 400 غرام من الجبن الكريمي في وعاء وأضف ملعقتين كبيرتين من الجبن المملح السائل لمزيد من النكهة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت
300 غرام
زبدة
100 غرام
جيلاتين
20 غرام
ماء بارد
120 مليليتر (مل)
جبنة كريمية
400 غرام
سكر بودرة
1 كوب
عصير البرتقال
0.75 مليليتر (مل)
كريمة سائلة
300 مليليتر (مل)
جيلاتين
10 غرام
عصير البرتقال
250 مليليتر (مل)
خطوات الطهي
1
امزج 300 غرام من بسكويت نخالة الشوفان مع 100 غرام من الزبدة المذابة غير المملحة.
2
افرك الخليط جيداً واضغط عليه بقوة في قاع قالب التشيز كيك لتشكيل قاعدة صلبة.
3
انقع 20 غرامًا من جيلاتين لحم البقر الحلال في 120 مل من الماء البارد حتى يتم امتصاصه بالكامل.
4
ضع 400 غرام من الجبن الكريمي في وعاء وأضف ملعقتين كبيرتين من الجبن المملح السائل لمزيد من النكهة.
5
أضيفي السكر البودرة (نصف كوب إلى كوب واحد، حسب الرغبة) وثلاثة أرباع كوب من عصير البرتقال.