مهلبية موز
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مهلبية موز
من الشيف Farah Masoud
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي | 2 علبة |
موز | 5 حبة كبيرة |
حليب سائل | 1 لتر |
حليب بودرة | 0.5 كوب |
كاسترد | 2 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر | 4 ملعقة طعام كبيرة |
بيض | 1 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
بالخلاط توضع جميع مكونات المهلبية بعدها على نار هادية مع التحريك المستمر لتغلي وتتكاثف
كمية السكر حسب الرغبة
2
بالجاط يوضع مهلبية دافية ثم بسكوت ثم موز مستوي عليه عصرة ليمون خفيفة حتى ما يسود ثم توزع باقي المهلبية
تترك تبرد ثم توضع بالتلاجة
تقدم مع رشة جوز هند
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
- الفواكة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بسكويت الشاي
2 علبة
موز
5 حبة كبيرة
حليب سائل
1 لتر
حليب بودرة
0.5 كوب
كاسترد
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر
4 ملعقة طعام كبيرة
بيض
1 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
التحضير
بالخلاط توضع جميع مكونات المهلبية بعدها على نار هادية مع التحريك المستمر لتغلي وتتكاثف
كمية السكر حسب الرغبة
كمية السكر حسب الرغبة
2
للتقديم
بالجاط يوضع مهلبية دافية ثم بسكوت ثم موز مستوي عليه عصرة ليمون خفيفة حتى ما يسود ثم توزع باقي المهلبية
تترك تبرد ثم توضع بالتلاجة
تقدم مع رشة جوز هند
تترك تبرد ثم توضع بالتلاجة
تقدم مع رشة جوز هند
