صينية فاهيتا بالفرن

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
3190
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
صدر دجاج
6 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الفاهيتا
بهارات الفاهيتا
1 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
خل أبيض
0.25 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
فلفل حلو
فلفل حلو
1 كوب
بصل
بصل
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة السيراتشا
صلصة السيراتشا
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة
كزبرة
0.25 كوب
عصير الليمون
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
ثوم مفروم
1 حبة
أفوكادو
أفوكادو
2 حبة
ثوم
ثوم
1 حبة
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
0.25 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مفرومة
كزبرة مفرومة
2 ملعقة طعام صغيرة
بصل أخضر
بصل أخضر
2 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
بندورة
0.25 كوب
عصير الليمون
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
لبنة
لبنة
1 كوب
كريمة الطبخ
كريمة الطبخ
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
ملقط

ملقط

فرشاة دهن

فرشاة دهن

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

صينية خبز

صينية خبز

ملعقة مسطحة / سباتولا

ملعقة مسطحة / سباتولا

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

فرن

فرن

خطوات الطهي
1
تحضير التتبيلة:
نخلط الملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو (الزعتر البري)، بهارات الفاهيتا، والبابريكا المدخنة في وعاء.
2
نضيف الخل الأبيض، زيت الزيتون (أو الزيت النباتي)، وصلصة السيراتشا ونمزج جيداً.
3
نقطع صدور الدجاج عرضياً ثم إلى شرائح رفيعة.
4
نستخدم ذرة مسلوقة أو مطهوة على البخار حتى تصبح طرية، ثم نقطعها إلى حلقات.
5
نوزع جزءاً من التتبيلة على الخضروات (فلفل ملون وبصل أحمر)، وجزءاً بسيطاً على الذرة، وباقي التتبيلة على الدجاج ونقلب جيداً.
فيديو
صور الوصفة
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram