تاكو عربي بالدجاج المشوي وصوص الطحينة الملكي🌮👨🏽🍳
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
40 دقيقة
تاكو عربي بالدجاج المشوي وصوص الطحينة الملكي🌮👨🏽🍳
من الشيف Chef Abu Samra
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
450
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مسحب | 0.5 كيلو |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مهروس | 3 حبة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كركم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خبز تورتيلا | 10 حبة |
خس ايسبرغ | 1 حسب الحاجة |
بندورة | 1 حسب الحاجة |
مخلل خيار | 1 حسب الحاجة |
بصل | 1 حسب الحاجة |
طحينية | 3 ملعقة طعام كبيرة |
لبن رائب | 0.5 كوب |
ثوم مفروم | 1 حبة |
ليمون | 0.5 حبة |
ماء | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نخلط الدجاج مع التتبيلة ونتركه 30–60 دقيقة.
نشوي الدجاج على جريل أو مقلاة حتى يتحمر ويستوي.
نخلط مكونات صوص الطحينة حتى يصبح كريمي.
نسخن الخبز قليلًا.
نحشي الخبز:
دجاج + خس + طماطم + مخلل + بصل
نضيف صوص الطحينة بسخاء 🔥
2
للدجاج:
500 غرام صدر دجاج
2 ملعقة لبن زبادي
2 ملعقة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كركم
1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
للتاكو:
خبز عربي صغير أو تورتيلا
خس مفروم
طماطم مكعبات
مخلل خيار
بصل شرائح خفيفة
صوص الطحينة:
3 ملاعق طحينة
نصف كوب لبن زبادي
1 فص ثوم
عصير نصف ليمونة
رشة ملح
ماء حسب القوام
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- كيتو
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
دجاج مسحب
0.5 كيلو
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مهروس
3 حبة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كركم
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
خبز تورتيلا
10 حبة
خس ايسبرغ
1 حسب الحاجة
بندورة
1 حسب الحاجة
مخلل خيار
1 حسب الحاجة
بصل
1 حسب الحاجة
طحينية
3 ملعقة طعام كبيرة
لبن رائب
0.5 كوب
ثوم مفروم
1 حبة
ليمون
0.5 حبة
ماء
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
01
طريقة التحضير 👨🏽🍳
نخلط الدجاج مع التتبيلة ونتركه 30–60 دقيقة.
نشوي الدجاج على جريل أو مقلاة حتى يتحمر ويستوي.
نخلط مكونات صوص الطحينة حتى يصبح كريمي.
نسخن الخبز قليلًا.
نحشي الخبز:
دجاج + خس + طماطم + مخلل + بصل
نضيف صوص الطحينة بسخاء 🔥
نشوي الدجاج على جريل أو مقلاة حتى يتحمر ويستوي.
نخلط مكونات صوص الطحينة حتى يصبح كريمي.
نسخن الخبز قليلًا.
نحشي الخبز:
دجاج + خس + طماطم + مخلل + بصل
نضيف صوص الطحينة بسخاء 🔥
02
📝 المكونات:
للدجاج:
500 غرام صدر دجاج
2 ملعقة لبن زبادي
2 ملعقة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كركم
1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
للتاكو:
خبز عربي صغير أو تورتيلا
خس مفروم
طماطم مكعبات
مخلل خيار
بصل شرائح خفيفة
صوص الطحينة:
3 ملاعق طحينة
نصف كوب لبن زبادي
1 فص ثوم
عصير نصف ليمونة
رشة ملح
ماء حسب القوام
500 غرام صدر دجاج
2 ملعقة لبن زبادي
2 ملعقة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة كركم
1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
للتاكو:
خبز عربي صغير أو تورتيلا
خس مفروم
طماطم مكعبات
مخلل خيار
بصل شرائح خفيفة
صوص الطحينة:
3 ملاعق طحينة
نصف كوب لبن زبادي
1 فص ثوم
عصير نصف ليمونة
رشة ملح
ماء حسب القوام
صور الوصفة
