سلطة الآيسبرغ باللبن والمايونيز مع الباستا والذرة
نقلا عن ...
نوع المطبخ
غربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
359
وقت الطهي
- دقيقة
سلطة الآيسبرغ باللبن والمايونيز مع الباستا والذرة
من الشيف فيصل لطايفة
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
غربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
359
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
خس ايسبرغ | 1 حبة |
معكرونة | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
خيار | 1 كوب |
جزر مبروش | 1 كوب |
بصل أخضر | 3 حبة |
زيت زيتون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
لبن رائب | 1 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تخلط الذرة المسلوقة مع زيت الزيتون والبابريكا وعصير الليمون والملح وتترك عدة دقائق لتتشرب النكهة.
2
في وعاء يخلط اللبن مع المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون وثوم البودرة وبصل البودرة والملح والفلفل حتى يصبح الدرسينغ كريمي.
3
في وعاء كبير توضع الباستا المسلوقة والخس الآيسبرغ والخيار والجزر والبصل الأخضر والذرة المتبلة.
4
يضاف الدرسينغ وتقلب السلطة بلطف حتى تتغطى جميع المكونات.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس ايسبرغ
1 حبة
معكرونة
2 كوب
ذرة
1 كوب
خيار
1 كوب
جزر مبروش
1 كوب
بصل أخضر
3 حبة
زيت زيتون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
لبن رائب
1 كوب
مايونيز
0.5 كوب
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
تخلط الذرة المسلوقة مع زيت الزيتون والبابريكا وعصير الليمون والملح وتترك عدة دقائق لتتشرب النكهة.
2
في وعاء يخلط اللبن مع المايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون وثوم البودرة وبصل البودرة والملح والفلفل حتى يصبح الدرسينغ كريمي.
3
في وعاء كبير توضع الباستا المسلوقة والخس الآيسبرغ والخيار والجزر والبصل الأخضر والذرة المتبلة.
4
يضاف الدرسينغ وتقلب السلطة بلطف حتى تتغطى جميع المكونات.
5
تقدم باردة.
