"كريم كراميل سهل ولذيذ..🧡🍮"

فرنسي

نوع المطبخ

فرنسي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب
حليب
5 كوب
سكر
سكر
1 كوب
نشا
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
طحين
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
صفار البيض
صفار البيض
1 حبة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
طريقة التحضير
#للكراميل
كوب سكر

#الطريقة
في طنجرة على النار نضع السكر ونتركه إلى أن يصبح كراميل ثم يوزع في القالب .

#طريقة الكريم كرميل
في طنجرة نضع الحليب وصفار البيض ونحرك جيدا ثم نضيف السكر والدقيق والنشا.
ثم نضع الطنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك قليلا.
ثم نضيف الفانيلا ونرفعه عن النار.
نوزع الخليط فوق الكراميل.
ثم نضع القالب في حمام مائي وندخله الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة.
بعد إخراج القالب من الفرن نتركه يبرد قليلا ثم ندخله إلى الثلاجة حتى يبرد تماما.
يقلب القالب في الصحن ثم يقدم

"وبألف هنا..🧡🍮"
صور الوصفة