أرز بالجمبري والدجاج

نضع الزيت النباتي وزبدة المراعي في طنجرتين منفصلتين على النار.

في الطنجرة الأولى، نضيف البصل المفروم ونقلبه مع الزبدة حتى يذبل، ثم نضيف الثوم المهروس، الكرفس، والفليفلة الخضراء.

في الطنجرة الثانية، نتبل صدور الدجاج بالزيت، البابريكا المدخنة، الملح، والفلفل الأسود، ثم نضعها لتتحمر وتتشوح جيداً، ونضيف إليها أغصان الروزماري.

نعود لطنجرة الخضار ونضيف الفاصولياء الحمراء، البابريكا المدخنة، والذرة الصفراء، ونقلب المكونات.

نضيف البندورة المفرومة ومعجون البندورة، ثم نضع الملح، الفلفل الأسود، وبودرة مرق الدجاج، ثم نضيف أرز تايجر البسمتي ونقلبه مع الخلطة ليتشرب النكهات.