بيتزا
متابعة
بيتزا
من الشيف Ola Akram ayyash
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٦٠ دقيقة
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة | 1 كيلو |
بندورة | 2 حبة كبيرة |
فلفل حلو | 1 حبة كبيرة |
سلامي | 1 حسب الرغبة |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 حسب الرغبة |
فطر مقطّع | 1 حسب الرغبة |
نقانق | 1 علب |
ذرة | 1 علب |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
كاتشاب | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جبنة موزاريلا | 0.5 كيلو |
جبنة تشيدر | 0.25 كيلو |
خطوات الطهي
1
نحتاج للعجين نفرده داخل الصينيه ونعمل ثقوب بالشوكة حتى ما تنفخ
نضع صلصة بندورة عى العجين اعملها بالمولينكس( حبتين بندورة+ ملعقتين رب البندورة+ قليل من الكاتشاب+ اوريجانو + ملح + فلفل + رشه سكر + بودرة ثوم وبصل + زعتر اخضر ناشف)
ونصع طبقة جبنه شيدر مبروشه وقليل من الموزاريلا
ونضع قليل من للفلفل الرومي الملون او الاخضر المقطع شرائح او حلقات او مكعبات حسب الرغبه
ونحتاج لزيتون اسود مقطع شرائح
زنجر حار مطهو ومقطع قطع صغيرة
سلامي مدخن
ذرة
نقانق
فطر
ونضيف طبقة جبنه موزاريلا اخرى ونخبزها بالفرن على مار متوسطة ونحمر الوجه
وصحتين
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة
1 كيلو
بندورة
2 حبة كبيرة
فلفل حلو
1 حبة كبيرة
سلامي
1 حسب الرغبة
زيتون أسود (بدون نوى)
1 حسب الرغبة
فطر مقطّع
1 حسب الرغبة
نقانق
1 علب
ذرة
1 علب
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
كاتشاب
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
0.5 كيلو
جبنة تشيدر
0.3 كيلو
خطوات الطهي
01
البيتزا
نحتاج للعجين نفرده داخل الصينيه ونعمل ثقوب بالشوكة حتى ما تنفخ
نضع صلصة بندورة عى العجين اعملها بالمولينكس( حبتين بندورة+ ملعقتين رب البندورة+ قليل من الكاتشاب+ اوريجانو + ملح + فلفل + رشه سكر + بودرة ثوم وبصل + زعتر اخضر ناشف)
ونصع طبقة جبنه شيدر مبروشه وقليل من الموزاريلا
ونضع قليل من للفلفل الرومي الملون او الاخضر المقطع شرائح او حلقات او مكعبات حسب الرغبه
ونحتاج لزيتون اسود مقطع شرائح
زنجر حار مطهو ومقطع قطع صغيرة
سلامي مدخن
ذرة
نقانق
فطر
ونضيف طبقة جبنه موزاريلا اخرى ونخبزها بالفرن على مار متوسطة ونحمر الوجه
وصحتين
نضع صلصة بندورة عى العجين اعملها بالمولينكس( حبتين بندورة+ ملعقتين رب البندورة+ قليل من الكاتشاب+ اوريجانو + ملح + فلفل + رشه سكر + بودرة ثوم وبصل + زعتر اخضر ناشف)
ونصع طبقة جبنه شيدر مبروشه وقليل من الموزاريلا
ونضع قليل من للفلفل الرومي الملون او الاخضر المقطع شرائح او حلقات او مكعبات حسب الرغبه
ونحتاج لزيتون اسود مقطع شرائح
زنجر حار مطهو ومقطع قطع صغيرة
سلامي مدخن
ذرة
نقانق
فطر
ونضيف طبقة جبنه موزاريلا اخرى ونخبزها بالفرن على مار متوسطة ونحمر الوجه
وصحتين
