بيتزا

دولي

نوع المطبخ

دولي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٦٠ دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
عجينة جاهزة
عجينة جاهزة
1 كيلو
بندورة
بندورة
2 حبة كبيرة
فلفل حلو
فلفل حلو
1 حبة كبيرة
سلامي
سلامي
1 حسب الرغبة
زيتون أسود (بدون نوى)
زيتون أسود (بدون نوى)
1 حسب الرغبة
فطر مقطّع
فطر مقطّع
1 حسب الرغبة
نقانق
نقانق
1 علب
ذرة
ذرة
1 علب
رب البندورة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
كاتشاب
كاتشاب
2 ملعقة طعام كبيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
0.5 كيلو
جبنة تشيدر
جبنة تشيدر
0.25 كيلو
خطوات الطهي
1
البيتزا
نحتاج للعجين نفرده داخل الصينيه ونعمل ثقوب بالشوكة حتى ما تنفخ
نضع صلصة بندورة عى العجين اعملها بالمولينكس( حبتين بندورة+ ملعقتين رب البندورة+ قليل من الكاتشاب+ اوريجانو + ملح + فلفل + رشه سكر + بودرة ثوم وبصل + زعتر اخضر ناشف)
ونصع طبقة جبنه شيدر مبروشه وقليل من الموزاريلا
ونضع قليل من للفلفل الرومي الملون او الاخضر المقطع شرائح او حلقات او مكعبات حسب الرغبه
ونحتاج لزيتون اسود مقطع شرائح
زنجر حار مطهو ومقطع قطع صغيرة
سلامي مدخن
ذرة
نقانق
فطر
ونضيف طبقة جبنه موزاريلا اخرى ونخبزها بالفرن على مار متوسطة ونحمر الوجه
وصحتين
صور الوصفة