مكدوس الفاصوليا
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2909
وقت الطهي
15 دقيقة
مكدوس الفاصوليا
من الشيف غادة التلي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2909
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء | 0.5 كيلو |
ثوم | 1 حبة كبيرة |
فلفل حلو أحمر | 0.5 كيلو |
جوز مطحون | 250 غرام |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدرًا على النار ونغمره بالماء الساخن والملح (ملعقة). نسلق الفاصوليا الخضراء لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
2
نصفي الفاصوليا ونجففها تمامًا من السوائل.
3
نطحن الفلفل الأحمر والثوم في الخلاط اليدوي.
4
في وعاء، نخلط الفلفل المطحون والفاصوليا والجوز المجروش معًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
فاصوليا خضراء
0.5 كيلو
ثوم
1 حبة كبيرة
فلفل حلو أحمر
0.5 كيلو
جوز مطحون
250 غرام
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع قدرًا على النار ونغمره بالماء الساخن والملح (ملعقة). نسلق الفاصوليا الخضراء لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
02
نصفي الفاصوليا ونجففها تمامًا من السوائل.
03
نطحن الفلفل الأحمر والثوم في الخلاط اليدوي.
04
في وعاء، نخلط الفلفل المطحون والفاصوليا والجوز المجروش معًا.
05
نضيف زيت الزيتون (¼ كوب) في قاع المرطبان، ثم نضيف الخلطة ونغمرها بزيت الزيتون.
صور الوصفة
فيديو
