شوربة خضار

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
شوربات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
1 دقيقة

شوربة خضار
من الشيف Sara Alzoubi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
شوربات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
1 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
شعيرية | 0.5 كوب |
بصل | 1 حبة كبيرة |
بازيلاء وجزر مجمدة | 1 كوب |
بطاطا | 1 متوسطة |
بروكلي | 1 متوسطة |
بودرة مرق الدجاج | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار كاري مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ماء | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع الخضار مكعبات صغيرة ونضع زيت على النار ونقلب البصل والشعيرية وباقي الخضراوات ثم نضيف البهارات والماء ونتركها حتى تغلي
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
شعيرية
0.5 كوب
بصل
1 حبة كبيرة
بازيلاء وجزر مجمدة
1 كوب
بطاطا
1 متوسطة
بروكلي
1 متوسطة
بودرة مرق الدجاج
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار كاري مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ماء
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
تجهيز الشوربة
نقطع الخضار مكعبات صغيرة ونضع زيت على النار ونقلب البصل والشعيرية وباقي الخضراوات ثم نضيف البهارات والماء ونتركها حتى تغلي
