عرايس بالفرن

نضع بمحضرة الطعام صدر الدجاج والبندورة والبصل والثوم والفلفل الحار والفلفل الحلو والملح والفلفل والنعنع والقليل من زيت الزيتون ونخلط المكونات معا، ثم نقوم بفتح حبات الخبز وحشوها بالخليط ، لا نضع الكثير منه ، كميه قليله كافيه ، ثم ندهنها بزيت الزيتون ونقوم بوضعها بفرن محمى مسبقا على درجه حراره 200 الى ان تتحمر من الجهتين ، بالامكان وضعها في مقلاة ساخنه بدون زيت لانها مدهونه اصلا بالزيت وتقليبها على الطرفين،تقدم بجانب اللبن او سلطه لين بخيار او سلطه عربيه وصحتين وعافيه ،