دجاج مشوي بالفرن على القنينه😍
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
١٢٠ دقيقة
دجاج مشوي بالفرن على القنينه😍
من الشيف Aseel Rehan
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
١٢٠ دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج | 1 متوسطة |
بطاطا | 1 حبة كبيرة |
بطاطا حلوة | 1 حبة |
جزر | 1 حبة كبيرة |
بصل | 1 حبة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات الدجاج | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 1 حبة |
خل أبيض | 0.5 كوب |
دبس الفليفلة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة مرق الدجاج | 1 باكيت |
بهار سادة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت ذرة | 0.5 كوب |
ثوم مفروم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نقشر الخضار البطاطا ولجزر والبصل والبطاطا الحلوه ونقطعه قطع متوسطه نضع عليهم من كل البهارات المذكوره واريغانو وثوم مهروس ومعلقه زيت زيتون ونضعه بكيس الشواء
البهارات ماعدا البهار الساده 😉
2
نضع في طبق غميق زيت ذره وخل والبهارات ودبس الفليفله وصلصه بندوره وثوم مهروس ونضع الدجاج ونخله بالخلطه يوم كامل او على الاقل ٣ساعات اذا مستعجله
عند الطهي نضع الدجاجه على قنينه ونضعها على صينيه ونضع كيس الخضار ونضع فيها ماء ونضعها بالفرن حتى تنضج جيدا
ملاحظه الخلطه اللي بتزيد بنضل نحط منها على الدجاج كل نص ساعه بالفرشاه اذا بدها تحمير بنشغل الفرن من فوق حتى تتحمر
وصحتييييين 🥰
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
1 متوسطة
بطاطا
1 حبة كبيرة
بطاطا حلوة
1 حبة
جزر
1 حبة كبيرة
بصل
1 حبة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات الدجاج
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
1 حبة
خل أبيض
0.5 كوب
دبس الفليفلة
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
بودرة مرق الدجاج
1 باكيت
بهار سادة
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت ذرة
0.5 كوب
ثوم مفروم
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
1
الخضار
نقشر الخضار البطاطا ولجزر والبصل والبطاطا الحلوه ونقطعه قطع متوسطه نضع عليهم من كل البهارات المذكوره واريغانو وثوم مهروس ومعلقه زيت زيتون ونضعه بكيس الشواء
البهارات ماعدا البهار الساده 😉
البهارات ماعدا البهار الساده 😉
2
الدجاج
نضع في طبق غميق زيت ذره وخل والبهارات ودبس الفليفله وصلصه بندوره وثوم مهروس ونضع الدجاج ونخله بالخلطه يوم كامل او على الاقل ٣ساعات اذا مستعجله
عند الطهي نضع الدجاجه على قنينه ونضعها على صينيه ونضع كيس الخضار ونضع فيها ماء ونضعها بالفرن حتى تنضج جيدا
ملاحظه الخلطه اللي بتزيد بنضل نحط منها على الدجاج كل نص ساعه بالفرشاه اذا بدها تحمير بنشغل الفرن من فوق حتى تتحمر
وصحتييييين 🥰
عند الطهي نضع الدجاجه على قنينه ونضعها على صينيه ونضع كيس الخضار ونضع فيها ماء ونضعها بالفرن حتى تنضج جيدا
ملاحظه الخلطه اللي بتزيد بنضل نحط منها على الدجاج كل نص ساعه بالفرشاه اذا بدها تحمير بنشغل الفرن من فوق حتى تتحمر
وصحتييييين 🥰