رولات مسخن لذيذه

*الطريقة: 1)قطعت البصل جوانح وبنزلهم بزيت الزيتون نار وسط لحتى يتذبلو 2)سلقت الدجاج ساعة مع مطيبات صحيحة وشوية فلفل اسود وبهار ورشة ماجي 3)بعد السلق رح نفتت الدجاج لشرائح رفيعة ونزلو فوق البصل اللي تذبل وبضيف عصير ليمونة (اختياري) وبضيف 2.م.ك سماق و و1.م.ص فلفل اسود ون.م.ص هيل ناعم وبضيف دبس رمان ونصف باكيت ماجي 4)بجيب خبز الصاج وبقسمه لانصاص وبعدين اقسمه لارباع وبضيف الحشوة وبسكرهم بخلطة اللصق من الطرف 5)ببايركس او صينية بدهنها زيت وبضيف رولات المسخن واخر اشي بدهن وجهم بزيت زيتون وبرش سماق وبدخلهم فرن حرارةً 200 درجه الرف الوسط من تحت وبس يتحمرو بشغل الشواية دقيقتين وبطفي وبالعافية وصحتين وهنا♥️ *خلطة اللصق: معلقة كبيرة طحين+ خمس معالق ماء ومنحاول يضل سميك *صلصة الطحينة : 2.م.ك لبن/2.م.ك طحينية/شوية ملح/عصير ليمونة /فلفل اسود/ثوم مهروس(اختياري) /دبس رمان وبقلبهم حتى يصير قوامهم كريمي 🤤 ‏#trend #وصفات #fblifestyle #طبخ #explore