فتة يلنجي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
3800
وقت الطهي
60 دقيقة
فتة يلنجي
من الشيف Wafaa Matar
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
3800
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 كبيرة |
صلصة بندورة | 1 علبة |
بقدونس | 1 حسب الرغبة |
فلفل حار أخضر | 1 حسب الرغبة |
لبن | 1 لتر |
بصل | 1 حبة كبيرة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحينية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 مليليتر (مل) |
أرز قصير الحبة (مصري) | 1 كيلو |
خبز عربي | 1 حبة كبيرة |
خطوات الطهي
1
ننقع الارز لمدة نصف ساعة
نضع الزيت في طنجرة ونضيف بصل وثوم إليها وعند تحميصهما نضع عليه صلصة الطماطم ثم البندورة ثم الارز ونضيف الماء حسب الحاجة .
عند استواء الارز نضع البقدونس و نخلطه.
نضع الخبز المحمص في صحن و فوقه الارز ونضيف اللبن عليه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
بندورة
1 كبيرة
صلصة بندورة
1 علبة
بقدونس
1 حسب الرغبة
فلفل حار أخضر
1 حسب الرغبة
لبن
1 لتر
بصل
1 حبة كبيرة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
طحينية
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 مليليتر (مل)
أرز قصير الحبة (مصري)
1 كيلو
خبز عربي
1 حبة كبيرة
خطوات الطهي
01
طريقة التحضير
ننقع الارز لمدة نصف ساعة
نضع الزيت في طنجرة ونضيف بصل وثوم إليها وعند تحميصهما نضع عليه صلصة الطماطم ثم البندورة ثم الارز ونضيف الماء حسب الحاجة .
عند استواء الارز نضع البقدونس و نخلطه.
نضع الخبز المحمص في صحن و فوقه الارز ونضيف اللبن عليه
نضع الزيت في طنجرة ونضيف بصل وثوم إليها وعند تحميصهما نضع عليه صلصة الطماطم ثم البندورة ثم الارز ونضيف الماء حسب الحاجة .
عند استواء الارز نضع البقدونس و نخلطه.
نضع الخبز المحمص في صحن و فوقه الارز ونضيف اللبن عليه
صور الوصفة
