خبز رمضان وزعتر اخضر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أصناف أخرى
عدد الأفراد
1 - 2
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
5 دقيقة
خبز رمضان وزعتر اخضر
من الشيف Eng-Elham M. AL-Qadoumi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أصناف أخرى
عدد الافراد
1 - 2
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
5 دقيقة
مكونات الوصفة
زعتر أخضر | 1 حسب الحاجة |
زيت زيتون | 1 حسب الحاجة |
سماق | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بصل مبروش | 1 حبة كبيرة |
خطوات الطهي
1
نفتح خبز رمضان الى نصفين ندهن زيت الزيتون على الوجه العلوي والسفلي بحيث يكون مدهون بشكل جيد
2
نضع كمية وفيرة من الزعتر الاخضر ونضع عليه حبة بصلة مقطعة ناعم جدا او مبروش ونضع الملح والزيت والحامض والسماق من ثم نفردها على الرغيف
3
نضع القرص من دون تغطيته بالجزء العلوي ليتحمر الزعتر نضع القليل من جبنة الموزريلا حسب الرغبة من ثم نضع الجزء العلوي نحمره قليلا
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
زعتر أخضر
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
1 حسب الحاجة
سماق
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بصل مبروش
1 حبة كبيرة
خطوات الطهي
1
خبز رمضان
نفتح خبز رمضان الى نصفين ندهن زيت الزيتون على الوجه العلوي والسفلي بحيث يكون مدهون بشكل جيد
2
الزعتر
نضع كمية وفيرة من الزعتر الاخضر ونضع عليه حبة بصلة مقطعة ناعم جدا او مبروش ونضع الملح والزيت والحامض والسماق من ثم نفردها على الرغيف
3
التحمير
نضع القرص من دون تغطيته بالجزء العلوي ليتحمر الزعتر نضع القليل من جبنة الموزريلا حسب الرغبة من ثم نضع الجزء العلوي نحمره قليلا
