سلطة المعكرونة الباردة

نوع المطبخ
آسيوي

نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة

سلطة المعكرونة الباردة
من الشيف Suaad Ali
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
آسيوي
النوع
سلطات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة حلزونية | 2.5 غرام |
فلفل حلو | 3 حبة كبيرة |
جزر مبروش | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 3 غرام |
ذرة | 1.75 غرام |
ليمون | 1 حبة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1.75 مليليتر (مل) |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
1 وضع ماء في طنجرة على الغاز.
2 بعد غلي الماء نضيف رشة ملح ونضيف المعكرونة ونتركها حتى تستوي لمدة عشر دقائق.
3 بعد عملية الاستواء يتم تصفية المعكرونة بالمصفاة حتى تبرد تماما.
4 فرم الفلفل الملون فرم ناعم ونضيف قطع زيتون شرائح والذرة والجزر المبروش في وعاء ونضيف المعكرونة بعدما تبرد على الوعاء.
5 اضافة الصوص للسلطة ومكونات الصوص هي:ملح،فلفل اسود(حسب الرغبة)،خل، زيت زيتون ،ليمون ،اوريجانو ،ويتم إضافة الصوص على السلطة ونقلب جيدا وتقدم .
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة حلزونية
2.5 غرام
فلفل حلو
3 حبة كبيرة
جزر مبروش
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
3 غرام
ذرة
1.75 غرام
ليمون
1 حبة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1.75 مليليتر (مل)
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
خطوات الطهي
1 وضع ماء في طنجرة على الغاز.
2 بعد غلي الماء نضيف رشة ملح ونضيف المعكرونة ونتركها حتى تستوي لمدة عشر دقائق.
3 بعد عملية الاستواء يتم تصفية المعكرونة بالمصفاة حتى تبرد تماما.
4 فرم الفلفل الملون فرم ناعم ونضيف قطع زيتون شرائح والذرة والجزر المبروش في وعاء ونضيف المعكرونة بعدما تبرد على الوعاء.
5 اضافة الصوص للسلطة ومكونات الصوص هي:ملح،فلفل اسود(حسب الرغبة)،خل، زيت زيتون ،ليمون ،اوريجانو ،ويتم إضافة الصوص على السلطة ونقلب جيدا وتقدم .
2 بعد غلي الماء نضيف رشة ملح ونضيف المعكرونة ونتركها حتى تستوي لمدة عشر دقائق.
3 بعد عملية الاستواء يتم تصفية المعكرونة بالمصفاة حتى تبرد تماما.
4 فرم الفلفل الملون فرم ناعم ونضيف قطع زيتون شرائح والذرة والجزر المبروش في وعاء ونضيف المعكرونة بعدما تبرد على الوعاء.
5 اضافة الصوص للسلطة ومكونات الصوص هي:ملح،فلفل اسود(حسب الرغبة)،خل، زيت زيتون ،ليمون ،اوريجانو ،ويتم إضافة الصوص على السلطة ونقلب جيدا وتقدم .