سلطة المعكرونة الباردة

آسيوي

نوع المطبخ

آسيوي
سلطات

نوع الطبق

سلطات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة حلزونية
معكرونة حلزونية
2.5 غرام
فلفل حلو
فلفل حلو
3 حبة كبيرة
جزر مبروش
جزر مبروش
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
زيتون أسود (بدون نوى)
3 غرام
ذرة
ذرة
1.75 غرام
ليمون
ليمون
1 حبة
خل أبيض
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
1.75 مليليتر (مل)
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
خطوات الطهي
1 وضع ماء في طنجرة على الغاز.
2 بعد غلي الماء نضيف رشة ملح ونضيف المعكرونة ونتركها حتى تستوي لمدة عشر دقائق.
3 بعد عملية الاستواء يتم تصفية المعكرونة بالمصفاة حتى تبرد تماما.
4 فرم الفلفل الملون فرم ناعم ونضيف قطع زيتون شرائح والذرة والجزر المبروش في وعاء ونضيف المعكرونة بعدما تبرد على الوعاء.
5 اضافة الصوص للسلطة ومكونات الصوص هي:ملح،فلفل اسود(حسب الرغبة)،خل، زيت زيتون ،ليمون ،اوريجانو ،ويتم إضافة الصوص على السلطة ونقلب جيدا وتقدم .
صور الوصفة