أم القشاطيط(عطريقتي)

عربي

نوع المطبخ

عربي
حلويات

نوع الطبق

حلويات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
25 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
حليب بودرة محمص
حليب بودرة محمص
1 كوب
سميد خشن
سميد خشن
1.5 كوب
سمن بقري
سمن بقري
0.5 كوب
طحين
طحين
3 ملعقة طعام كبيرة
سكر
سكر
0.75 كوب
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
بيكنغ باودر
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
خميرة
خميرة
0.25 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب سائل
حليب سائل
0.5 كوب
قشطة
قشطة
2 كوب
قطر الحلويات (شيرة)
قطر الحلويات (شيرة)
1.5 كوب
خطوات الطهي
1
بالمختصر مشان ما اتعبكم ..
الكميه لصينيه زغيره بتقدري تضاعفي المكونات بنخلط كل المكونات الجافه مع بعض وبعدها بنحط السمنه والزيت وبنبسهم منيح وبنحط الحليب السائل ومكسسسس ممكن تحتاجو شوي كمان حليب المهم الخليط يكون ثقيل بنقسم الخليط لنصين بنكون مجهزين القشطه(رح بحطلكم طريقتها بالوصفه الي بعدها) بنحط بالصينيه القسم الاول من الخليط وبنخبزه ع درجه حراره 180 وبس يستوي بنحط القشطه وبعدها بنخفف القسم الثاني من الخليط بفنجان حليب سائل وبنحطه فوق القشطه وبنفتح الشوايه وبنحط الصينيه تحته لحد ماتستوي الافضل ماتتحمر وبعدها بنحط القطر البارد عليها حسب الرغبه انا حطيت كوب ونص .. وبنقدمها سخنه او بارده زي مابدكم وصحتين والف عافيه ...... بنصحكم تجربوها ...
فيديو
صور الوصفة