صينية كفته اصابع مع الخضار
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٧٠ دقيقة
صينية كفته اصابع مع الخضار
من الشيف Ola Akram ayyash
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
٧٠ دقيقة
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة | 1 كيلو |
بصل | 2 حبة |
بطاطا | 2 حبة |
بندورة | 2 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات اللحم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
جزر | 2 حبة |
فلفل حار | 2 حبة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 2 كوب |
خطوات الطهي
1
نقوم بتقطيع كل الخصار بشكل متساوي وطولي والكفتة نشكلها على شكل اصابع ونرتبها بالصينية كفته بطاطا بصل بندورة جزر وهكذا ثم نبهر وجه الصينية بالبهارات الخفيفه حسب الرغبة والملح والفلفل وممكن اضافة رشة قرفة ناعمة ورشه هيل ونضيف رشة زيت زيتون ونرمي قرن فلفل حار او قرنين على الوجه ونضع كاسه ماء محلول فيه ملعقه رب البندورة وبالفرن لمده ساعه الا وعند الاستواء نكشف وجهها ونحمر الوجه وصحتييييين
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
لحمة الكفتة
1 كيلو
بصل
2 حبة
بطاطا
2 حبة
بندورة
2 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات اللحم
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
جزر
2 حبة
فلفل حار
2 حبة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
2 كوب
خطوات الطهي
1
صينية كفتة اصابع مع خضار
نقوم بتقطيع كل الخصار بشكل متساوي وطولي والكفتة نشكلها على شكل اصابع ونرتبها بالصينية كفته بطاطا بصل بندورة جزر وهكذا ثم نبهر وجه الصينية بالبهارات الخفيفه حسب الرغبة والملح والفلفل وممكن اضافة رشة قرفة ناعمة ورشه هيل ونضيف رشة زيت زيتون ونرمي قرن فلفل حار او قرنين على الوجه ونضع كاسه ماء محلول فيه ملعقه رب البندورة وبالفرن لمده ساعه الا وعند الاستواء نكشف وجهها ونحمر الوجه وصحتييييين
