القدره الاردنيه بالدجاج
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
القدره الاردنيه بالدجاج
من الشيف براءه القرعان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
دجاجة مقطعة.
2 كوب أرز بسمتي (منقوع).
1 كوب حمص مسلوق.
رأس ثوم كامل (صحيح).
شرائح بصل.
سمن أو زيت زيتون.
بهارات: كركم، قرفة، هيل، فلفل أسود، بهارات مشكلة، ملح.
للتزيين: لوز وصنوبر مقلي.
2
فة الحمص وتقليبه لدقيقتين من الزمن. إضافة مرق الدجاج ثم تتبيله بالبهارات وتركها على نارٍ هادئةٍ لما يقارب الخمس عشرة دقيقةٍ حتّى ينضج الثوم. إضافة مكعب مرق الدجاج بعد مضي الخمس عشرة دقيقة. إضافة الأرز، ثمّ سكب الماء حتّى ينغمر وتركها على النار حتّى ينضج الأرز. قدرة الدجاج جاهزةٌ ويسكب الأرز في صحنٍ مناسبٍ للتقديم ووضع الدجاج المحمر فوقه وتزيينه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
01
مكونات القدره
دجاجة مقطعة.
2 كوب أرز بسمتي (منقوع).
1 كوب حمص مسلوق.
رأس ثوم كامل (صحيح).
شرائح بصل.
سمن أو زيت زيتون.
بهارات: كركم، قرفة، هيل، فلفل أسود، بهارات مشكلة، ملح.
للتزيين: لوز وصنوبر مقلي.
2 كوب أرز بسمتي (منقوع).
1 كوب حمص مسلوق.
رأس ثوم كامل (صحيح).
شرائح بصل.
سمن أو زيت زيتون.
بهارات: كركم، قرفة، هيل، فلفل أسود، بهارات مشكلة، ملح.
للتزيين: لوز وصنوبر مقلي.
02
طريقة القدره
فة الحمص وتقليبه لدقيقتين من الزمن. إضافة مرق الدجاج ثم تتبيله بالبهارات وتركها على نارٍ هادئةٍ لما يقارب الخمس عشرة دقيقةٍ حتّى ينضج الثوم. إضافة مكعب مرق الدجاج بعد مضي الخمس عشرة دقيقة. إضافة الأرز، ثمّ سكب الماء حتّى ينغمر وتركها على النار حتّى ينضج الأرز. قدرة الدجاج جاهزةٌ ويسكب الأرز في صحنٍ مناسبٍ للتقديم ووضع الدجاج المحمر فوقه وتزيينه
صور الوصفة
