بسبوسة السبع كاسات

طريقة التحضير: 1. خلط المكونات: في وعاء عميق، اخفقي البيض والفانيليا، ثم أضيفي السكر، الزيت، اللبن، والحليب واميجيها جيداً . 2. إضافة النواشف: أضيفي السميد، جوز الهند، الطحين، والبيكنج باودر وقلبي الخليط حتى يتجانس. 3. الخبز: ادهني صينية الفرن بالقليل من الطحينة أو الزيت، صبي الخليط وأدخليه فرناً محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. 4. التسقية: فور خروجها من الفرن وهي ساخنة 'اسقيها بقطر (شيرة) بارد تتشربة جيدا