يخنة فاصوليا ناشفة على طريقتي (بتشهي)
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
يخنة فاصوليا ناشفة على طريقتي (بتشهي)
من الشيف وفاء نزال
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
فاصوليا بيضاء | 1 علبة |
فاصوليا حمراء | 1 علبة |
فاصوليا سوداء | 1 علبة |
صدر دجاج | 4 شرائح |
بهارات التاكو | 3 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الدجاج | 2 ملعقة طعام صغيرة |
معجون البندورة | 2.5 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
مكعب مرق دجاج | 2 حبة صغيرة |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
كريمة حامضة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
بعد ما حضرنا الدجاجبنفس الطنجرة بضيف على الدجاج صلصة بندورة و بقلبها معهابضيف ماء ساخن عليها لتغلي شويبضيف فاصوليا معلبات حسب الرغبةبيضا مع حمرا أو حمرا مع سوداو بضف مكعبين مرق دجاجإذا شعرت إنه بحاجة لإضافة ماء مغلي أو صلصلة بضيف حتى يكون القوام كثيف شوي و بتركهم يغلوا مع بعض و يتسبكوا
2
بمقلاية صغيرة على جنب بقلي شوية توم مهروس و ممكن اضافة القليل من الفلفل الأخضر الحار المفروم معها (حسب الرغبة) و بعدها بطش القدحة على وجه الفاصوليا غلوتين تلاتة و بطفيها و ممكن أضيف شوية ملح إذا حسيت في حاجة
3
يقدم بجانبها طبق أرز أبيض أو أصفر حسب الرغبةالأطفال ممكن ينبسطوا على الأصفر
4
ممكن عند تقديم إضافة قشدة حامضة على وجه الصحن بيعطي إضافة خفيفة جداً للأطعمة المكسيكية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فاصوليا بيضاء
1 علبة
فاصوليا حمراء
1 علبة
فاصوليا سوداء
1 علبة
صدر دجاج
4 شرائح
بهارات التاكو
3 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الدجاج
2 ملعقة طعام صغيرة
معجون البندورة
2.5 ملعقة طعام كبيرة
ثوم
1.5 ملعقة طعام كبيرة
مكعب مرق دجاج
2 حبة صغيرة
فلفل حار أخضر
1 حبة
كريمة حامضة
1 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير المرق
بعد ما حضرنا الدجاجبنفس الطنجرة بضيف على الدجاج صلصة بندورة و بقلبها معهابضيف ماء ساخن عليها لتغلي شويبضيف فاصوليا معلبات حسب الرغبةبيضا مع حمرا أو حمرا مع سوداو بضف مكعبين مرق دجاجإذا شعرت إنه بحاجة لإضافة ماء مغلي أو صلصلة بضيف حتى يكون القوام كثيف شوي و بتركهم يغلوا مع بعض و يتسبكوا
2
قدحة التوم
بمقلاية صغيرة على جنب بقلي شوية توم مهروس و ممكن اضافة القليل من الفلفل الأخضر الحار المفروم معها (حسب الرغبة) و بعدها بطش القدحة على وجه الفاصوليا غلوتين تلاتة و بطفيها و ممكن أضيف شوية ملح إذا حسيت في حاجة
3
طبق أرز
يقدم بجانبها طبق أرز أبيض أو أصفر حسب الرغبةالأطفال ممكن ينبسطوا على الأصفر
4
إضافة القشدة الحامضة
ممكن عند تقديم إضافة قشدة حامضة على وجه الصحن بيعطي إضافة خفيفة جداً للأطعمة المكسيكية
5
صحن سلطة بجانب الطعام
ممكن بجانبها سلطة خضار عربيةبكون الطبق متكامل و بتعطي نكهة جداً لذيذة