كاساديا برجر بالجبنة

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
المكونات
١/٢ كيلو لحمة مفرومة (بتعمل ١٢ وحدة صغيرة)ملح، فلفل ، رشة زنجبيل مطحونللصوص البرجر:٤ ملاعق كبار مايونيز٢ ملعقة كبيرة كاتشبمخلل مقطع مكعبات (تقريباً ١/٣-١/٢ كوب حسب الرغبة)١/٢ بصلة حمرا مقطعة مكعبات صغيرة١ ملعقة كبيرة صوص الورشسترملح، فلفلخبز تورتيلاجبنة تشيدر slices
2
الطريقة
في مقلاة عالنار نضع القليل من الزيت ثم اللحمة المفرومة وعليها الملح والفلفل والزنجبيل المطحون ونقلب حتى تستوي وتنشف المية تاعتها، نتركها لتبردبنحضر صوص البرجر بخلط كل المكونات مع بعضهم وبنضيهم عاللحمة وبنخلطهم منيح بعدها في النار في مقلاة او صاج بنحط خبزة تورتيلا بعدين خلطة اللحمة بعدين جبنة تشيدر واخر شي كمان خبزة تورتيلا بنخليها ع نار متوسطة لتنحمر اول جهة وبنقلبها تتحمر الجهة التانية وصحتين ✨
فيديو
صور الوصفة