سمك مشوي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
سمك مشوي
من الشيف Areen Kharabsheh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
سمك | 8 حبة |
فلفل حلو | 2 حبة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة مفرومة | 0.5 ضمة |
زيت زيتون | 1 كوب |
بندورة | 2 حبة |
بطاطا | 2 حبة كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات السمك | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شرائح ليمون | 3 حبة |
خطوات الطهي
1
بعد تنظيف السمك يضاف زيت الزيتون والبهارات السمك والملح والكون والبابريكا للسمك
2
فلفل ملون مقطع وبندورة مقطعة وثوم مقطع وبهارات سمك وزيت الزيتون وملح بعد تجهيزها يتم وضعها داخل السمك
3
تتبل الخضار والبطاطا بالبهارات وزيت الزيتون
4
ترتب المكونات وتوضع بالفرن
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
سمك
8 حبة
فلفل حلو
2 حبة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة مفرومة
0.5 ضمة
زيت زيتون
1 كوب
بندورة
2 حبة
بطاطا
2 حبة كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات السمك
1 ملعقة طعام كبيرة
شرائح ليمون
3 حبة
خطوات الطهي
01
تتبيل السمك
بعد تنظيف السمك يضاف زيت الزيتون والبهارات السمك والملح والكون والبابريكا للسمك
02
حشوة السمك
فلفل ملون مقطع وبندورة مقطعة وثوم مقطع وبهارات سمك وزيت الزيتون وملح بعد تجهيزها يتم وضعها داخل السمك
03
الخضار والبطاطا
تتبل الخضار والبطاطا بالبهارات وزيت الزيتون
04
ترتيب ووضعها بالفرن
ترتب المكونات وتوضع بالفرن
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
صور الوصفة
