سمك مشوي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
سمك مشوي
من الشيف Areen Kharabsheh
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
سمك | 8 حبة |
فلفل حلو | 2 حبة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كزبرة مفرومة | 0.5 ضمة |
زيت زيتون | 1 كوب |
بندورة | 2 حبة |
بطاطا | 2 حبة كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات السمك | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شرائح ليمون | 3 حبة |
خطوات الطهي
1
بعد تنظيف السمك يضاف زيت الزيتون والبهارات السمك والملح والكون والبابريكا للسمك
2
فلفل ملون مقطع وبندورة مقطعة وثوم مقطع وبهارات سمك وزيت الزيتون وملح بعد تجهيزها يتم وضعها داخل السمك
3
تتبل الخضار والبطاطا بالبهارات وزيت الزيتون
4
ترتب المكونات وتوضع بالفرن
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الأسماك
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سمك
8 حبة
فلفل حلو
2 حبة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
كزبرة مفرومة
0.5 ضمة
زيت زيتون
1 كوب
بندورة
2 حبة
بطاطا
2 حبة كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات السمك
1 ملعقة طعام كبيرة
شرائح ليمون
3 حبة
خطوات الطهي
1
تتبيل السمك
بعد تنظيف السمك يضاف زيت الزيتون والبهارات السمك والملح والكون والبابريكا للسمك
2
حشوة السمك
فلفل ملون مقطع وبندورة مقطعة وثوم مقطع وبهارات سمك وزيت الزيتون وملح بعد تجهيزها يتم وضعها داخل السمك
3
الخضار والبطاطا
تتبل الخضار والبطاطا بالبهارات وزيت الزيتون
4
ترتيب ووضعها بالفرن
ترتب المكونات وتوضع بالفرن
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
ثلث ساعة من فوق
ربع ساعة تحمير
