معكرونة باللبن
نوع المطبخ
-
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
معكرونة باللبن
من الشيف Batool Otoøm
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
معكرونة | 1 باكيت |
لبن | 1 علبة |
مكعب مرق دجاج | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحينية | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مطحون | 0.25 شريحة |
صدر دجاج | 1 شرائح |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
علبة لبن بنضيف عليها ملعقة طحينية عشان تعطي قوام وبتنضيف المطيبات (ملعقة ص كمون ملعقة ص هيل ناعم ملعقة بودرة مرقة الدجاج رشة ثوم شرائح محففة)
2
نقوم بتتبيل الصدور برشة الزنجبيل الناعم وبهارات الدجاج والملح والفلفل الاسود والثوم البودرة
نضع مكعب زبدة بالمقلاة ونقلب الدجاج الى حين استوائه واخذ اللون المحمر المطلوب
3
نسلق باكيت معكرونة سباغيتي ونصفيها عند الاستواء 80% ونقلبها سريعا فوق الدجاج اذا تم تقطيعه لاخذ جميع النكهات
او نضيفها على الصوص ونضع الصدور على الوجه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
1 باكيت
لبن
1 علبة
مكعب مرق دجاج
1 ملعقة طعام كبيرة
طحينية
1 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مطحون
0.25 شريحة
صدر دجاج
1 شرائح
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
تجهيز الصوص
علبة لبن بنضيف عليها ملعقة طحينية عشان تعطي قوام وبتنضيف المطيبات (ملعقة ص كمون ملعقة ص هيل ناعم ملعقة بودرة مرقة الدجاج رشة ثوم شرائح محففة)
2
تشويح الدجاج
نقوم بتتبيل الصدور برشة الزنجبيل الناعم وبهارات الدجاج والملح والفلفل الاسود والثوم البودرة
نضع مكعب زبدة بالمقلاة ونقلب الدجاج الى حين استوائه واخذ اللون المحمر المطلوب
نضع مكعب زبدة بالمقلاة ونقلب الدجاج الى حين استوائه واخذ اللون المحمر المطلوب
3
سلق المعكرونة
نسلق باكيت معكرونة سباغيتي ونصفيها عند الاستواء 80% ونقلبها سريعا فوق الدجاج اذا تم تقطيعه لاخذ جميع النكهات
او نضيفها على الصوص ونضع الصدور على الوجه
او نضيفها على الصوص ونضع الصدور على الوجه