موس الشوكولاته بالقشطه
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
موس الشوكولاته بالقشطه
من الشيف امير الصمت
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
| المكونات غير متوفرة |
خطوات الطهي
1
مقادير موس الشوكولاتة بالقشطة
- الشوكولاتة : 200 غم (داكنة / مفرومة)
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالقشطة
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
اتركي الشوكولاتة المذابة جانباً لتبرد قليلاً.
في وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتماسك.
أضيفي القشطة إلى الشوكولاتة المذابة وقلّبي جيداً حتى تتجانس.
أضيفي خليط الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب بلطف حتى تحصلي على قوام خفيف.
اسكبي الموس في أطباق التقديم.
أدخلي الأطباق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك.
قدّمي موس الشوكولاتة بارداً وزيني بالشوكولاتة المبشورة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
المكونات غير متوفرة
خطوات الطهي
1
موس الشوكولاته بالقشطه
مقادير موس الشوكولاتة بالقشطة
- الشوكولاتة : 200 غم (داكنة / مفرومة)
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالقشطة
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
اتركي الشوكولاتة المذابة جانباً لتبرد قليلاً.
في وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتماسك.
أضيفي القشطة إلى الشوكولاتة المذابة وقلّبي جيداً حتى تتجانس.
أضيفي خليط الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب بلطف حتى تحصلي على قوام خفيف.
اسكبي الموس في أطباق التقديم.
أدخلي الأطباق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك.
قدّمي موس الشوكولاتة بارداً وزيني بالشوكولاتة المبشورة.
- الشوكولاتة : 200 غم (داكنة / مفرومة)
- القشطة : كوب
- كريمة الخفق : كوب (سائلة)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)
طريقة تحضير موس الشوكولاتة بالقشطة
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
اتركي الشوكولاتة المذابة جانباً لتبرد قليلاً.
في وعاء آخر، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تتماسك.
أضيفي القشطة إلى الشوكولاتة المذابة وقلّبي جيداً حتى تتجانس.
أضيفي خليط الكريمة المخفوقة تدريجياً مع التقليب بلطف حتى تحصلي على قوام خفيف.
اسكبي الموس في أطباق التقديم.
أدخلي الأطباق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك.
قدّمي موس الشوكولاتة بارداً وزيني بالشوكولاتة المبشورة.
