فَتِة باذِنجان!..🥖

دولي

نوع المطبخ

دولي
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
2 - 3
مجموع السعرات
150-200
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
طحينية
طحينية
1 حسب الحاجة
لبن رائب
لبن رائب
1 حسب الحاجة
باذنجان
باذنجان
1 حبة كبيرة
خبز مقلي
خبز مقلي
1 حسب الحاجة
لوز محمص
لوز محمص
1 حسب الحاجة
ليمون أصفر
ليمون أصفر
1 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 حسب الرغبة
رمان
رمان
1 حبة كبيرة
بقدونس مفروم
بقدونس مفروم
1 شرائح
دبس الرمان
دبس الرمان
1 حسب الرغبة
ثوم مفروم
ثوم مفروم
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
1
فتى باذنجان
اول اشي بنقشر الباذنجان وبنقطعو مربعات...
بعدين بنقص خبز مربعات وبنقلي الباذنجان بعدين الخبز..
بعدين للصوص بنجيب لبن رايب وطحينيه وليمون وملح وحسب رغبه توم مهروس وبنحركهم...
بعدين بنحط خبز والباذنجان الي قلينا بصحن كبير بعدين بنحط صوص فوقو بعدين بنفردو وبنزين ب خبز مقلي ولوز ورمان وبقدونس وحسب رغبه دبس رمان..
وصحه وعافيه لذيذه جدااا...
صور الوصفة