هريسة الشوارع
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
20
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
هريسة الشوارع
من الشيف اعتدال بيسح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
20
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
سميد خشن | 1 كيلو |
حليب بودرة | 1 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كربونات الصوديوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قطر الحلويات (شيرة) | 1 لتر |
خميرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
السمن البلدي | 1 كوب |
سكر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
 نضع في وعاء المواد الجاف اللي هم سميد وحليب وفانيلةو وبكم باودر خميرة وسكر وين بس في السمنة ويعجز في ماء دافئ
2
ندهن السدر في الطحينية وبندة عجينة الهريسه وتمر في السدر لمدة ساعة وبعدين تخبز على نار هادي على درجة حرارة 60 درجة ويدن وجه السدر في القطر قبل ما يفوت الفرن صحتين وعافية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سميد خشن
1 كيلو
حليب بودرة
1 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
كربونات الصوديوم
1 ملعقة طعام صغيرة
قطر الحلويات (شيرة)
1 لتر
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
السمن البلدي
1 كوب
سكر
1 كوب
خطوات الطهي
1
طريقة العجين
 نضع في وعاء المواد الجاف اللي هم سميد وحليب وفانيلةو وبكم باودر خميرة وسكر وين بس في السمنة ويعجز في ماء دافئ
2
الخطوات النهائية
ندهن السدر في الطحينية وبندة عجينة الهريسه وتمر في السدر لمدة ساعة وبعدين تخبز على نار هادي على درجة حرارة 60 درجة ويدن وجه السدر في القطر قبل ما يفوت الفرن صحتين وعافية