مندي الدجاج بالكيجن

Cook with asalla
عربي

نوع المطبخ

عربي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مندي الدجاج بالكيجن
من الشيف Cook with asalla
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج
1 حبة
أرز بسمتي
1.5 كوب
بهارات
1 ملعقة طعام كبيرة
كوسا
1 كبيرة
بطاطا
1 حبة
خطوات الطهي
1
بطنجرة الضغط حطيت بصل وثوم. 🔸 البهارات الخشنة: لومي، قرفة أعواد، ورق غار، روزماري، هيل حب، شيبة، مكعب مرق دجاج. قلّيتهم منيح، نزلت الجاج وضفت مي سخنة وضغطت 20 دقيقة. 🔸 البهارات المطحونة: زنجبيل، فلفل أسود، بهارات كبسة، هيل مطحون، شطة مجروشة، كاري. الرز: رز حبة طويلة منقوع، ضفتله ثوم، هيل، بهارات كبسة وفلفل أسود. انقلى بزيت، ضفت مكعبين مرقة ومي من سلق الجاج، وتركته ع نار هادية تلت ساعة. الخضار: قليت جزر، بطاطا وكوسا. حطيتهم بصينية مع شوية من مي السلق لحد ما استووا. خلطة التحمير: دبس رمان + كيجن حار + كيجن مدخن + شوية مي سلق. انحطت عالجاج ودخلته الفرن يتحمّر �
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج
دجاج
1 حبة
أرز بسمتي
أرز بسمتي
1.5 كوب
بهارات
بهارات
1 ملعقة طعام كبيرة
كوسا
كوسا
1 كبيرة
بطاطا
بطاطا
1 حبة
خطوات الطهي
1
مندي الدجاج بالكيجن
بطنجرة الضغط حطيت بصل وثوم.
🔸 البهارات الخشنة: لومي، قرفة أعواد، ورق غار، روزماري، هيل حب، شيبة، مكعب مرق دجاج.
قلّيتهم منيح، نزلت الجاج وضفت مي سخنة وضغطت 20 دقيقة.

🔸 البهارات المطحونة: زنجبيل، فلفل أسود، بهارات كبسة، هيل مطحون، شطة مجروشة، كاري.

الرز:
رز حبة طويلة منقوع، ضفتله ثوم، هيل، بهارات كبسة وفلفل أسود.
انقلى بزيت، ضفت مكعبين مرقة ومي من سلق الجاج، وتركته ع نار هادية تلت ساعة.

الخضار:
قليت جزر، بطاطا وكوسا. حطيتهم بصينية مع شوية من مي السلق لحد ما استووا.

خلطة التحمير:
دبس رمان + كيجن حار + كيجن مدخن + شوية مي سلق.
انحطت عالجاج ودخلته الفرن يتحمّر �
فيديو
صور الوصفة
لا يوجد بيانات متاحة