فتة باذنجان

مطبخي

نوع المطبخ

-
مقبلات

نوع الطبق

مقبلات
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
باذنجان
باذنجان
1 حبة
لبن
لبن
2 كوب
طحينية
طحينية
1 كوب
ليمون أصفر
ليمون أصفر
1 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 حسب الحاجة
خبز مقلي
خبز مقلي
1 حسب الحاجة
رمان
رمان
1 حبة
لحم خروف مفروم
لحم خروف مفروم
1 حسب الحاجة
لوز محمص
لوز محمص
1 حسب الحاجة
ثوم مفروم
ثوم مفروم
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
فتة باذنجان
نخلط اللبن والطحينة مع الليمون والثوم والملح وتقلي الباذنجان وتقلي الخبز ونطبخ اللحم المفروم ونوضعه التزيين هو والرمان واللوز
صور الوصفة