🍊 كيكة البرتقال والليمون الهشّة

اخفقي البيض والسكر منيح لحد ما يفتح لونهم ويصير قوامهم كريمي. أضيفي الزيت + الفانيلا + الطحينية واخلطي. حطي عصير البرتقال + عصير الليمون + المبروش وامزجي. في وعاء تاني اخلطي الطحين + النشا + البيكنج بودر + الملح. ضيفي المواد الجافة بالتدريج على الخليط. أضيفي الخل الأبيض وامزجي بخفة. إذا الخليط سميك كثير، حطي شوي ماء (ملعقة ملعقة). بالآخر أضيفي جوز الهند إذا بدك. 🔥 الخَبز: صبي الخليط بقالب مدهون طحينية أو زيت. دخليه فرن محمى مسبقًا على 180 درجة. مدة الخبز: 35–45 دقيقة. جربي بعود خشب، إذا طلع نظيف خلصت 👌🏻 ✨ لمسة تزيين: اعملي خليط خفيف من: 2 ملعقة سكر بودرة شوي عصير برتقال وصبيه على الوجه وهو دافي