البيض بالافوكادو لوجبه السحور

مقادير البيض بالأفوكادو لوجبة السحور - الأفوكادو : 1 حبة (مقشّر) - البيض : 4 حبات - الثوم : ربع ملعقة صغيرة (مهروس) - عصير الليمون : نصف ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الخبز : 4 شرائح - الزبدة : 2 ملعقة صغيرة طريقة تحضير البيض بالأفوكادو لوجبة السحور ‏ضعي الأفوكادو، الثوم، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، في الخلاط.‏ ‏اخلطي المزيج حتى تحصلي على قوام متجانس وكريمي.‏ ‏ذوّبي الزبدة في مقلاة، واكسري البيض ودعيه يطهى مع التقليب من حين لآخر.‏ ‏افردي خليط الأفوكادو بالخبز، ثم ضعي البيض ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.‏ قدّمي البيض بالأفوكادو ساخناً.