تبولة فروتي
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
1620
وقت الطهي
25 دقيقة
تبولة فروتي
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
1620
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم | 5 كوب |
بصل أخضر | 0.5 كوب |
كيوي | 2 كوب |
فراولة | 2 كوب |
رمان | 1 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.5 كوب |
زبيب | 0.25 كوب |
كاجو | 0.5 كوب |
برغل ناعم | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
دبس الرمان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نجهز القاعدة بوضع البقدونس المفروم ناعماً مع البصل الأخضر في وعاء كبير.
2
نضيف البرغل الناعم المنقوع والمصفى فوق البقدونس.
3
نضيف الفواكه بوضع حبات الرمان ومكعبات الكيوي ومكعبات الفراولة مع الحرص أن تكون الفواكه متماسكة.
4
نحضر التتبيلة بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ودبس الرمان والملح في وعاء صغير حتى يتجانس الصوص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الفواكة
- المكسرات
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بقدونس مفروم
5 كوب
بصل أخضر
0.5 كوب
كيوي
2 كوب
فراولة
2 كوب
رمان
1 كوب
كرانبيري مجفف
0.5 كوب
زبيب
0.25 كوب
كاجو
0.5 كوب
برغل ناعم
0.25 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
دبس الرمان
0.25 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نجهز القاعدة بوضع البقدونس المفروم ناعماً مع البصل الأخضر في وعاء كبير.
2
نضيف البرغل الناعم المنقوع والمصفى فوق البقدونس.
3
نضيف الفواكه بوضع حبات الرمان ومكعبات الكيوي ومكعبات الفراولة مع الحرص أن تكون الفواكه متماسكة.
4
نحضر التتبيلة بخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون ودبس الرمان والملح في وعاء صغير حتى يتجانس الصوص.
5
نصب التتبيلة فوق خليط التبولة والفواكه ونقلب المكونات ببطء وبرفق حتى تتجانس النكهات دون أن تهرس الفواكه.