هوني ماسترد بونلس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
١٥ دقيقة
هوني ماسترد بونلس
من الشيف Sara Alzoubi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
١٥ دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
لبن | 2 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 حسب الرغبة |
زنجبيل مطحون | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
نشا | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مايونيز | 4 ملعقة طعام كبيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ليمون | 1 حسب الحاجة |
زيت قلي | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نقطع صدور الدجاج مكعبات ونضع عليها اللبن والطحين والنشا والبهارات ونقلبها
2
نقلي الدجاج بزيت حامي وغزير ١٠ دقائق
3
نخلط الخردل والمايوتيز وعصير الليمون وللعسل ورشة ملح
4
نصفي الدجاج من الزيت ونقلبه مع الصوص
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 حسب الرغبة
زنجبيل مطحون
0.5 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
نشا
2 ملعقة طعام كبيرة
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
مايونيز
4 ملعقة طعام كبيرة
عسل
1 ملعقة طعام كبيرة
ليمون
1 حسب الحاجة
زيت قلي
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
1
تحضير الدجاج
نقطع صدور الدجاج مكعبات ونضع عليها اللبن والطحين والنشا والبهارات ونقلبها
2
قلي الدجاج
نقلي الدجاج بزيت حامي وغزير ١٠ دقائق
3
تحضير الصوص
نخلط الخردل والمايوتيز وعصير الليمون وللعسل ورشة ملح
4
الخطوة الاخيرة
نصفي الدجاج من الزيت ونقلبه مع الصوص
