مسخن

مطبخي

نوع المطبخ

-
global.cuisine

نوع الطبق

-
عدد الأفراد
-
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
-
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بصل
بصل
1 حسب الحاجة
خبز طابون
خبز طابون
1 حسب الرغبة
سماق
سماق
1 حسب الرغبة
دجاج
دجاج
1 كيلو
زيت زيتون
زيت زيتون
1 حسب الرغبة
لوز
لوز
1 غرام
خطوات الطهي
1
المسخن
الدجاج بعد ما انظفه منيح بكون مجهزه عصير ليمون و بحط معه ملعقه سماق و بصل مقطع ناعم و بتبل الجاج فيه لياخد نكهه البصل و السماق و بعدين بالصينيه بحط ورق زبده و الجاج و قصدير و ع الفرن ٤٥ دقيقه
بعد هيك بفرم بصل كميه كبيره و بالطنجره زيت زيتون و بنزل البصل عليه ليتذبل كويس
و بعد هيك بجيب الخبز و بغطسه بالبصل و بعدين بحط بصل و بحمر الخبز و رغيف فوق رغيف ليخلص البصل و بعدين الجاج بكون جهز بحمره و بحطه فوق اخر رغيف و رشة لوز
و صحه و عافيه
هيك افضل من سلق الجاج بعد تجربه♥️♥️♥️
صور الوصفة