كعك فلسطيني
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
20
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
كعك فلسطيني
من الشيف اعتدال بيسح
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
20
مجموع السعرات
-
وقت الطهي
60 دقيقة
مكونات الوصفة
سميد خشن | 1 كوب |
طحين | 1 كيلو |
بيض | 1 حبة |
سمسم | 1 حبة صغيرة |
حبة البركة | 1 حبة |
خميرة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
حليب بودرة | 1 كوب |
شومر مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
يانسون مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 1 كوب |
سمن نباتي | 1 متوسطة |
سكر | 1 كوب |
تمر منزوع النواة | 1 كيلو |
خطوات الطهي
1
ست كاسات طحين وكاس سميد خشن كاسين دهن اللي هم كأس ونص سمنة ونص كاسة الزيتون شومر ينسون سكر وحليب باودر وبن بس في السمنة اه خميرة ويعجن في ماء فاتر 
2
عجن التمر مع قرفة وهيل معلقة سمنة 
3
تشكيل الكعك على حسب يعني شكل اساور ون البيضاء مع شوية هيل وقحة وايدهم في القزح السمسم ويخبر ZOO على درجة حرارة 180 صحتين وعافية 
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
سميد خشن
1 كوب
طحين
1 كيلو
بيض
1 حبة
سمسم
1 حبة صغيرة
حبة البركة
1 حبة
خميرة
1 ملعقة طعام صغيرة
حليب بودرة
1 كوب
شومر مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
يانسون مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام كبيرة
هيل مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
1 كوب
سمن نباتي
1 متوسطة
سكر
1 كوب
تمر منزوع النواة
1 كيلو
خطوات الطهي
1
طريقة العجين
ست كاسات طحين وكاس سميد خشن كاسين دهن اللي هم كأس ونص سمنة ونص كاسة الزيتون شومر ينسون سكر وحليب باودر وبن بس في السمنة اه خميرة ويعجن في ماء فاتر 
2
طريقة التمر
عجن التمر مع قرفة وهيل معلقة سمنة 
3
الخطوات النهائية
تشكيل الكعك على حسب يعني شكل اساور ون البيضاء مع شوية هيل وقحة وايدهم في القزح السمسم ويخبر ZOO على درجة حرارة 180 صحتين وعافية