سلطه الفريكه مع الشمندر
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
1100
وقت الطهي
30 دقيقة
سلطه الفريكه مع الشمندر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
1100
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
فريكة | 2 كوب |
شمندر | 2 حبة |
ذرة | 0.5 كوب |
فلفل حار أحمر | 0.5 كوب |
خيار | 0.5 كوب |
بصل | 0.25 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
نعناع | 0.25 كوب |
بذور عباد الشمس | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بذور القرع | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل التفاح | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نضع كوبين من الفريكة المطبوخة مسبقًا والباردة في وعاء كبير.
2
نضيف مكعبات الشمندر المسلوق، مكعبات الفلفل الأحمر، والذرة الحلوة.
3
نضيف الخيار، البصل الأخضر، وأوراق النعناع.
4
نضيف بذور دوار الشمس وبذور اليقطين المحمصة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- القمح
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فريكة
2 كوب
شمندر
2 حبة
ذرة
0.5 كوب
فلفل حار أحمر
0.5 كوب
خيار
0.5 كوب
بصل
0.25 كوب
بقدونس مفروم
0.25 كوب
نعناع
0.25 كوب
بذور عباد الشمس
2 ملعقة طعام كبيرة
بذور القرع
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
4 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
خل التفاح
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع كوبين من الفريكة المطبوخة مسبقًا والباردة في وعاء كبير.
2
نضيف مكعبات الشمندر المسلوق، مكعبات الفلفل الأحمر، والذرة الحلوة.
3
نضيف الخيار، البصل الأخضر، وأوراق النعناع.
4
نضيف بذور دوار الشمس وبذور اليقطين المحمصة.
5
نضيف عصير الليمون، خل التفاح، الملح، والفلفل.