الوصفة العالمية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2400
وقت الطهي
30 دقيقة
الوصفة العالمية
من الشيف Abdalrahman Mahmood
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2400
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 1 كيلو |
خبز شراك (الصاج) | 1 حسب الرغبة |
زيت زيتون | 6 ملعقة طعام كبيرة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات الدجاج | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهارات مشكلة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لبن رائب | 4.5 ملعقة طعام كبيرة |
ثوم مفروم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
المثومة | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
نخلط الدجاج والبهارات واللبن والثوم وزيت الزيتون والليمون مع بعضهم تضاف إلى صاج على نار عالية حتى الاستواء ندهن خبز الشراك بالمثومة ونضع الدجاج و يتم تحميلها على الصاج الي لنعمل فيه الشاورما
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
1 كيلو
خبز شراك (الصاج)
1 حسب الرغبة
زيت زيتون
6 ملعقة طعام كبيرة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات الدجاج
1 ملعقة طعام صغيرة
بهارات مشكلة
1 ملعقة طعام صغيرة
ليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
لبن رائب
4.5 ملعقة طعام كبيرة
ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كبيرة
المثومة
1 كوب
خطوات الطهي
1
الخلطة العالمية
نخلط الدجاج والبهارات واللبن والثوم وزيت الزيتون والليمون مع بعضهم تضاف إلى صاج على نار عالية حتى الاستواء ندهن خبز الشراك بالمثومة ونضع الدجاج و يتم تحميلها على الصاج الي لنعمل فيه الشاورما
