سلطة الكرفس والتفاح الأخضر بدبس الرمان واللوز
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1040
وقت الطهي
25 دقيقة
سلطة الكرفس والتفاح الأخضر بدبس الرمان واللوز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1040
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
كرفس | 2 كوب |
تفاح أخضر | 2 حبة |
جرجير | 1 كوب |
رمان | 1 كوب |
لوز محمص | 0.25 كوب |
دبس الرمان | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 3 ملعقة طعام كبيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عسل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نخلط بدبس الرمان والخردل والعسل وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حتى نحصل على تتبيلة متجانسة.
2
نخلط الكرفس والتفاح والجرجير مع التتبيلة مباشرة قبل التقديم.
3
نزين الوجه بشرائح اللوز المحمّص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البذور
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
كرفس
2 كوب
تفاح أخضر
2 حبة
جرجير
1 كوب
رمان
1 كوب
لوز محمص
0.3 كوب
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
3 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
عسل
1 ملعقة طعام صغيرة
عصير الليمون
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نخلط بدبس الرمان والخردل والعسل وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل حتى نحصل على تتبيلة متجانسة.
02
نخلط الكرفس والتفاح والجرجير مع التتبيلة مباشرة قبل التقديم.
03
نزين الوجه بشرائح اللوز المحمّص.
صور الوصفة
فيديو
