سلطه الباستا باللبن واللحم المفروم مع الشبت
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3640
وقت الطهي
35 دقيقة
سلطه الباستا باللبن واللحم المفروم مع الشبت
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3640
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 6 كوب |
لبن | 3 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لحم عجل مفروم | 3 كوب |
خيار | 2 كوب |
شبت | 1 كوب |
بصل مجفف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
رقائق الثوم المجفف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 كوب |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نخلط لبن طيبة مع عصير الليمون، ونتبل ببودرة البصل، بودرة الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
2
نضع ستة أكواب من الباستا المسلوقة والمبردة تمامًا في وعاء كبير.
3
نضيف ثلاثة أكواب من اللحم المفروم المطبوخ مع البصل والبهارات.
4
نضيف كوبين من الخيار المقطع ناعمًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
معكرونة
6 كوب
لبن
3 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
لحم عجل مفروم
3 كوب
خيار
2 كوب
شبت
1 كوب
بصل مجفف
1 ملعقة طعام كبيرة
رقائق الثوم المجفف
1 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 كوب
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الصلصة:
نخلط لبن طيبة مع عصير الليمون، ونتبل ببودرة البصل، بودرة الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
02
نضع ستة أكواب من الباستا المسلوقة والمبردة تمامًا في وعاء كبير.
03
نضيف ثلاثة أكواب من اللحم المفروم المطبوخ مع البصل والبهارات.
04
نضيف كوبين من الخيار المقطع ناعمًا.
05
نضيف كوبًا من الشبت المفروم وكوبًا من النعناع الطازج المفروم.
صور الوصفة
فيديو
