سلطه الباستا باللبن واللحم المفروم مع الشبت
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
3640
وقت الطهي
35 دقيقة
سلطه الباستا باللبن واللحم المفروم مع الشبت
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3640
وقت الطهي
35 دقيقة
مكونات الوصفة
معكرونة | 6 كوب |
لبن | 3 كوب |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لحم عجل مفروم | 3 كوب |
خيار | 2 كوب |
شبت | 1 كوب |
بصل مجفف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
رقائق الثوم المجفف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
نعناع | 1 كوب |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نخلط لبن طيبة مع عصير الليمون، ونتبل ببودرة البصل، بودرة الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
2
نضع ستة أكواب من الباستا المسلوقة والمبردة تمامًا في وعاء كبير.
3
نضيف ثلاثة أكواب من اللحم المفروم المطبوخ مع البصل والبهارات.
4
نضيف كوبين من الخيار المقطع ناعمًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
معكرونة
6 كوب
لبن
3 كوب
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
لحم عجل مفروم
3 كوب
خيار
2 كوب
شبت
1 كوب
بصل مجفف
1 ملعقة طعام كبيرة
رقائق الثوم المجفف
1 ملعقة طعام كبيرة
نعناع
1 كوب
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 حسب الرغبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تحضير الصلصة:
نخلط لبن طيبة مع عصير الليمون، ونتبل ببودرة البصل، بودرة الثوم، الملح، والفلفل الأسود حتى يتجانس الخليط.
2
نضع ستة أكواب من الباستا المسلوقة والمبردة تمامًا في وعاء كبير.
3
نضيف ثلاثة أكواب من اللحم المفروم المطبوخ مع البصل والبهارات.
4
نضيف كوبين من الخيار المقطع ناعمًا.
5
نضيف كوبًا من الشبت المفروم وكوبًا من النعناع الطازج المفروم.