بسبوسة بالقشطة

٣ اكواب سميد خشن ٢ كوب رايب ٢ كوب زيت نباتي ٢ م باكنج باودر ١ م فانيلا ٤ بيضات ١ كوب سكر

٤ اكواب حليب و ٢ كوب هافي كريم ( كريمة الطبخ ) و ٣ ملاعق سكر و ٦ م ك نشا وضلي حركي ليتماسك بس ما يكون كثير كثير جامد، يعني حوالي ٥ _٧ د

حمي الفرن ع حرارة ١٨٠c , وفي صحن اخلطي كل المقادير مع بعض او بالخلاط اخلطي كل المقادير مع بعض وسكبي شوية من الخلطة في الصينية مدهونه بزيت او زبدة واخبزيها عشر دقايق حتى تصير طبقة خفيفة، وصبي القشطة فوقها اتركيها تبرد شوي و صبي تالي خلطة البسبوسة فوق القشطة ، وخبزيها لمدة ٣٥ دقيقة لتتحمر ، بعدين اغمريها بالقطر وزينيها بالفستق وجوز هند ... وصحة وهنا ....📝؛ حطيها بثلاجة لتبرد قبل بكم ساعة من التقديم بتكون كثير كثير طيبة .